Strygestål F. Dick 30 cm

Det traditionelle strygestål fås som rundt, firkantet eller ovalt. Overfladen spænder fra meget fint til groft og vælges ud fra, hvor meget æggen på kniven er. Selv om strygestålet stort set ingen slibende effekt har, kan det sagtens genoprette æggen, der ofte væltes ved brug og dermed er med til at gøre kniven sløv. Det traditionelle strygestål er perfekt til almindelige knive - men kan ikke anbefales til hårde knive som Tojiro og Mac, da disse let kan "chipse".

Dette strygestål er ovalt og har en længde på 30 cm.