Tournierkniv Zwilling 4 stjernet 5 cm

For mere end 30 år siden skabte ZWILLING dette skæfte, der er støbt ud i ét, og som er flot og godt at holde om. Klingen er på 7 cm og med en hårdhed på 56 HRc.

Det er en urtekniv, nogen siger tournierkniv, klingen på denne køkkenkniv er svagt buet, så den er velegnet til at pille og skrabe kartoflerne og med sin spidse spids er den god til at grave pletter o.lign ud af fx æblerne og kartoflerne. Den buede klinge betyder at det er en kniv der også er god til at håndtere runde grøntsager som porer og artiskokker m.m. Og skulle du få lyst til at skære fx meloner i sjove stykker, ja så er denne ZWILLING kniv klar til det!

Holken er med til at give en fin balance og tjener ydermere som fingerbeskyttelse, fordi den gør det svært for fingrene at smutte ud på skæret.

Køb denne 4 stjernet ZWILLING kniv fra serien ★★★★ FOUR STAR® her hos os på e-knive.dk