|
|
Beskrivelse af Kokkekniv Tojiro 3 lag stål 15 cm
En japansk Tojiro kokkekniv med et knivblad på 15 cm. Bladet er en Tojiro DP klinge, den her type har 3 lag stål, hvor det midterste lag er ekstra hårdt, over 60 HRC, en betingelse for at den kan få en rigtig skarp æg. 3 andre ting skal være i orden: En sej æg - den må nemlig ikke lave frakturer, den skal være slidstærk og den må ikke ruste. Og anvendes en kniv som denne med omtanke, så holder den sig frisk længe!
Tojiro benytter til denne japanske køkkenkniv deres "grønne" ECO wood handle, et ØKOskæfte kunne man sige, for til produktionen er også anvendt genbrugstræ. Farven er sort, der er 3 nitter, og en pæn og praktisk holk der skaber afstand mellem fingre og den skarpe æg.
Her er en japansk kniv, en letvægter - 80 gram og bare 26 cm lang - hurtig og let at bruge til alle mulige opgaver. En god anskaffelse!
Relaterede Varer
| Producent | Tojiro |
|---|---|
| Serie | DP |
| Stållag | 3 |
| Knivbladets længde i cm | 15 |
| Skæfte | ECO-handles |
| Knivens skær | Almindelig |
| Stålets hårdhed | 60 HrC |
| Kategori | Kokkeknive |
| Hovedkategori | Køkkenknive |
| Læs mere om | Tojiro knive |
| Strygestål | Vi anbefaler du bruger diamant strygestål og/eller keramisk strygestål |
| Online shop | E-knive.dk - Læs vores mantra her |
1.639,00Â DKK
|
1.259,00Â DKK
|
1.559,00Â DKK
|
1.849,00Â DKK
|
Spørgsmål vedrørende Kokkekniv Tojiro 3 lag stål 15 cm
Ingen spørgsmål




